Igen, a perverz kenyérsütő újabb attakja - írhatnám külföldiül is..- de tetszik így..
Az úgy történt, hogy maradt némi kenyér- főleg, mert Károlyék nem jöttek- nagyjából azért mert 1: vasárnap volt; 2: szarvast sütöttek a Rózsikánál... (mindegy mi ezt tudjuk)
Hozzávalók:
- maradék házi kenyér 2- 4 szelet/ kopf
- 2 db tojás
- tej- érzéssel (szerintem max. 0,8 dl amit bele löttyintek)
- só, 1 tk
- fokhagyma, 2 db reszelve
- újhagyma a kenyér tetejére
Gyártás:
A tojásokat a tejjel és a sóval felverem, belereszelem a fokhagymát, elkeverem jól. :)
A maradék kenyeret- de tényleg "überfinom" a háziból!!!- beáztatom a tojásba. Ha felvette az összes levet- de legalább jó sokat- beledobom a forró olajba- megsütöm mindkét oldalát, ahogy szoktuk. Kiveszem, papírra teszem ami átveszi az oljat. Tálalás előtt újhagymát karikázva és egy csipet sót a tetejébe szórva javítok rajta.
Jó kis vasárnap reggel volt, ágyban evős- ginkos zöld teával a kedvenc teaboltomból...
Vikiamarsról
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése